こんにちは、ガジュゾウです。
暑い日が続きますね。
そして、固定化されてしまったメニューの数々・・・
何とか新メニューを投入したい！！
そこでスーパーで目に止まったのは・・・
私は初めて見ました。
みなさんは見たことあるでしょうか？
目次
材料
- 豚ひき肉 200ｇ
- にら 1/4束
- 水 250ｍｌ
- サラダ油 大さじ１
私は豚ひき肉を250ｇ、
にらが無かったのでニンニクの芽1束を使用しました。
作り方
- サラダ油を入れ、ひき肉を炒める（約2分）
- いったん、火を止め、ニンニクの芽とソース（本品）を入れてからめる。
- さらに水２５０ｍｌととろみ粉（本品）を加える。
- 再び火を付け、よく混ぜる（約1分半）
- とろみがついたら出来上がり。
さささのさです。
簡単でした。
いざ、実食！！
料理中から気づいてはいました・・・
強烈なニンニクのにおい！！
スタミナがつきそうです。
うま辛い！！
結構辛いですが、ご飯が進みます。
ペロッと完食です。
とてもおいしかったです。
定番メニューにしたいです！！
また、しょうゆラーメンの上にかけるとスタミナラーメンにもなります。
今度やってみようと思います。
最後に
豚肉のビタミンＢ１には疲労回復効果があります。
ニンニクの芽にはビタミンＢ１の吸収を助け疲労回復効果があるアリシンの元の成分であるアリインが入っているそうです。
ということでアレンジレシピで夏バテ対策をしましょう！！の巻きでした。
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みなさんの人生が少しでも豊かになりますように。
では、また次回もよろしくお願いします。
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